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哪的“莲藕”最好吃,有你家乡吗?网友:七孔炒九孔煲多孔没人要

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发表于 2024-7-14 11:59:19 | 查看全部 |阅读模式 来自: 中国–山东–青岛

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文丨蜡笔小新
编辑丨蜡笔小新
今日话题:哪的“莲藕”最好吃,有你家乡吗?网友:七孔炒九孔煲多孔没人要

来看看网友们都是怎么说的:



江汉平原有一种池溏小河野生的藕,荷叶小,荷花红色,藕细小,不大,一般就长三节,我感觉这才是湖北莲藕的顶端!



我们鄂城的谚语是,三山湖的大米巴河的藕,樊口的鳊鱼岸上走,



你说奇怪吧,同样的藕,我在黄冈老家炖的又粉又甜,搞到深圳炖的就有点发殭,味道都变了!!



小时候吃过一次藕,至今不忘其味,砂锅煮的,那种莲藕的粉柔绵和清香,至今萦绕在脑中。以后再也没吃过



仙桃沔城的藕以前是贡品,你说哪里好吃



排骨藕汤是武汉人的特有。湖北武汉蔡甸莲花湖里的藕。不施化肥。喂出的汤,藕是白色的,粉糯。 其他地方包括洪湖的藕,煨出的藕汤先是红色,最好变成黑色。看着就不想吃了。



洪湖是近十多年来因武汉周边大量填湖建房才把种藕链转向洪湖广大鱼池而成后起之秀,真正有底气是老牌藕:第一,巴河藕,笫二,十一孔焦湖藕,第三汉川汈汊湖野藕,笫四,后湖藕气温,水质等影响,说洪湖第一只能说是新贵而已



焦湖莲藕品质全国第一,别的九孔,它十一孔。只是现在基本没有了!



莲藕和红菜苔 出了湖北 就不好吃了。 不知道怎么回事



莲藕分七孔、九孔、多孔。有句顺口溜:七孔炒九孔煲多孔没人要。



在中国江苏扬州有一个叫宝应的地方。这里的莲藕非常好吃而且有特色,老一辈年纪大的有一个传说,小孩子上学成绩一般的吃吃这里的蜜汁莲藕能让小孩子开窍。
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发表于 2024-7-15 17:23:19 | 查看全部 来自: 中国–上海–上海–徐汇区
滴~绝版卡,打卡成功!楼主辛苦了,祝楼主:万事如意🧡,打卡时间:2024年07月15日 17:23:19
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